沖縄そば
沖縄に滞在中は、毎日、沖縄そばを食べていた。
なぜかというと、安くて美味しいので。
![](https://www.photo-yatra.tokyo/blog/wp-content/uploads/2014/01/blog_import_54940392c1c04.jpg)
ぼくが頼んだのはこれ。
沖縄そばとジューシーのセット。
![](https://www.photo-yatra.tokyo/blog/wp-content/uploads/2014/01/549403935c465.jpg)
ジューシーとは、琉球語で炊き込みごはんの意味。ぼくはこの言葉を知らなくて、はじめは英語のジューシーかと思った。ごはんがジューシーと言われてもピンと来なくてね。もともとは「雑炊」が転訛してジューシーになったのだそうだ。
ああ、おいしかった。
写真家 有賀正博が撮影現場で書いてるブログ
沖縄に滞在中は、毎日、沖縄そばを食べていた。
なぜかというと、安くて美味しいので。
ぼくが頼んだのはこれ。
沖縄そばとジューシーのセット。
ジューシーとは、琉球語で炊き込みごはんの意味。ぼくはこの言葉を知らなくて、はじめは英語のジューシーかと思った。ごはんがジューシーと言われてもピンと来なくてね。もともとは「雑炊」が転訛してジューシーになったのだそうだ。
ああ、おいしかった。
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